Südtiroler Lagrein DOC Terra 2023
Dunkle, rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Dezente Aromatik nach dunklen Beeren, Waldbeeren und würzigen Aromen. Ausgewogene, aber robuste Struktur, kräftige Gerbstoffe, mittelgewichtiger Körper.
| Alkoholgehalt: | 13 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Lamm, gegrilltes, rotes Fleisch |
| Region: | Südtirol |
| Traubensorte: | Lagrein |
| Vinifikation/Ausbau: | Nach der Anlieferung werden die von Hand selektierten Trauben entrappt und im Gärtank traditionell für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28°C vergoren. Die Reifung und Lagerung erfolgt im großen Holzfass. |
Ritterhof Weingut Tenuta
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Weinstrasse 1
39052 Kaltern
Italien
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