AURATUS Südtiroler Gewürztraminer DOC 2023
Brillante, goldgelbe Farbe. In der Nase sehr aromatisch mit Noten von Rosen und Nelken, reifem Steinobst, exotische Früchte, würzig. Sehr vielschichtig. Im Gaumen trocken, mit balancierender Säure. Fülliger und wuchtiger Körper, sehr schmelzig und konzentriert. Aromafülle und elegante Struktur.
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Weisswein |
| Auszeichnungen: | Goldmedaillle the Wine Hunter, Winesurf bester Gewürztraminer, 95 Pkt Doctor Wine. 3 Prosit |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Fisch, asiatische Gerichte |
| Region: | Südtirol |
| Traubensorte: | Gewürztraminer |
| Vinifikation/Ausbau: | Das vollreife und ausgelesene Traubengut wird vor dem Abpressen einer ca. siebenstündigen Kaltmazeration unterzogen. Die temperaturkontrollierte Gärung bei 20°C und die Reifung auf der Feinhefe, verleihen diesem Gewürztraminer seine besondere Note. |
Ritterhof Weingut Tenuta
Ritterhof Weingut Tenuta
Weinstrasse 1
39052 Kaltern
Italien
weiter Produkte dieses Produzenten
Weinstrasse 1
39052 Kaltern
Italien
Anmelden