La Stella Barbera d'Asti Superiore DOCG 2021
Mittleres Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von roten Beeren und dunklen Steinfrüchten, würzige Noten. Im Gaumen samtene Gerbstoffe, mittelgewichtiger Körper, schmelzig und ausgewogen.
| Alkoholgehalt: | 14 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso |
| Flaschengrösse: | 150cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Pasta, Risotti |
| Region: | Piemont |
| Traubensorte: | Barbera |
| Vinifikation/Ausbau: | Traditionelle Maischegärung in temperaturgesteuerten Stahltanks. Danach weiterer Ausbau von rund 10 Monaten in Französischen und Slawonischen Barriques. |
Marco Bonfante Srl.
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Strada Vaglio Sera 72
14049 Nizza Monferrato
Italien
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